Vú sữa chắc hẳn không còn xa lạ gì đối với mọi người với hương vị thơm, ngon, ngọt thanh. Tuy nhiên, những bạn đang trong chế độ duy trì cân nặng lo ngại ăn vú sữa có mập không? Hiểu được tâm lý, Seoul Beauty sẽ chia sẻ đến các bạn lời giải đáp chi tiết. Còn chờ gì nữa mà không tham khảo bài viết này.
1 trái vú sữa bao nhiêu calo?
Vú sữa thuộc họ Hồng xiêm, sinh sống và phát triển chủ yếu ở vùng có khí hậu nhiệt đới hay cận nhiệt đới. Quả có hình tròn đường kính khoảng 5 – 15cm, lúc chưa chín có màu xanh nhạt khi chín chuyển dần sang màu hồng hay tím nâu tùy vào từng loại.
Dựa theo bảng ước tính lượng calo trong trái cây, vú sữa chứa rất ít calo và không có chất béo, cứ 100g thịt quả sẽ có chứa khoảng 31 calo. Vậy, trung bình một quả vú sữa nặng từ 500g – 1kg sẽ chứa khoảng 155 – 310 calo. Cụ thể các thành phần trong quả vú sữa sẽ gồm có:
- 5% vitamin C, vitamin A cho mỗi khẩu phần ăn hằng ngày.
- 2% là chất sắt.
- Lượng canxi và hàm lượng chất xơ cao.
- Và một số khoáng chất chống oxy hóa quan trọng cho cơ thể mỗi ngày như: axit gallic, epicatechin, quercetin…
Một số các nghiên cứu dinh dưỡng gần đây đã chỉ ra vú sữa có thành phần dinh dưỡng cao, hàm lượng cholesterol rất thấp. Cùng với đó, so với những loại trái cây khác, vú sữa sở hữu hàm lượng calo thấp hơn rất nhiều nên sẽ giúp người ăn sẽ hạn chế được cơn thèm ăn và đạt được hiệu quả cao trong việc cân bằng lượng chất thừa trong cơ thể.
Ăn vú sữa có tốt không?
Vú sữa là loại quả nhiệt đới với hương vị ngọt thanh, thơm, có màu trắng sữa đặc trưng của nước Việt Nam. Tuy nhiên, vấn đề ăn vú sữa có tốt không thì không phải ai cũng hiểu rõ. Vậy trên thực tế, ăn vú sữa có thực sự tốt cho sức khỏe hay không?
Vú sữa chứa thành phần dưỡng chất hữu ích dồi dào, như: vitamin B3, vitamin B1, vitamin B2, vitamin C, protein, axit amin,…. mang đến công dụng như:
- Hỗ trợ sức đề kháng: Cơ thể không thể tự tạo ra vitamin C nên chúng ta cần phải bổ sung những thực phẩm cung cấp thêm lượng vitamin C cần thiết. Và vú sữa là một trong những loại đó bởi vú sữa có hàm lượng vitamin C dồi dào giúp kháng viêm, kháng khuẩn, chống oxy hóa mạnh mẽ, từ đó tăng cường sức đề kháng của cơ thể.
- Hỗ trợ giảm cân: Như đề cập ở trên, vú sữa là trái cây có lượng calo thấp nên vô cùng hợp với những người trong quá trình giảm cân. Không chỉ thế, lượng chất xơ có trong vú sữa cũng giúp cho cơ thể no lâu, hạn chế thèm ăn.
- Cải thiện mắt: Vitamin A có trong vú sữa sẽ giúp cải thiện thị lực và đồng thời giúp ngăn ngừa một số bệnh liên quan về mắt chẳng hạn như: thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể, suy loạn thị lực,…
- Hỗ trợ hệ tiêu hóa: Trong vú sữa có chứa hàm lượng chất xơ nhiều và hàm lượng chất xơ này sẽ giúp quá trình đào thải qua ruột được diễn ra hiệu quả. Chính vì thế, vú sữa có công dụng tăng cường hệ tiêu hóa.
Ăn vú sữa có mập không?
Trong các thực đơn ăn kiêng giảm cân, các loại trái cây vẫn luôn là nguồn dinh dưỡng được ưu tiên lựa chọn. Vậy vú sữa có thích hợp lựa chọn vào danh sách này? Loại quả này có vị béo ngọt đặc trưng, vậy ăn vú sữa có mập không?
Một số người lầm tưởng là việc ăn các loại quả ngọt có thể khiến cân nặng tăng nhanh nếu như ăn quá nhiều. Tuy nhiên, với vú sữa thì hoàn toàn khác, các nghiên cứu dinh dưỡng đã cho thấy, trong quả vú sữa chứa khá nhiều nước và giàu chất xơ. Chất xơ sẽ cung cấp một lượng lớn cho cơ thể khiến dạ dày của bạn cảm thấy no lâu và không muốn ăn thêm các thực phẩm khác.
Cùng với đó, theo những thông tin đã đề cập, trong khoảng 100g vú sữa chỉ có khoảng 31 calo đối với trái chín cây, ít hơn rất nhiều so với những loại quả hay đồ ăn vặt khác. Vì thế, ăn vú sữa có mập không thì có thể khẳng định đây là một thực phẩm giảm cân an toàn cho sức khỏe của bạn.
Ngoài ra, trái vú sữa không chỉ giúp ăn kiêng hiệu quả và an toàn, các chất dinh dưỡng có trong đó còn giúp cơ thể phòng tránh một số căn bệnh khác như: bệnh tiểu đường, ung thư ruột kết…
Vậy kết luận Ăn vú sữa không mập
Cách ăn vú sữa giảm cân hiệu quả mà không lo mập
Ăn vú sữa có mập không thì bạn hoàn toàn có thể lựa chọn chúng trong thực đơn giảm cân của mình. Việc tìm hiểu cách giảm cân với chế độ ăn kiêng có vú sữa hiệu quả kết hợp các phương pháp luyện tập đúng cách sẽ giúp cho bạn sớm đạt được mục tiêu hơn.
Bạn có thể ăn vú sữa linh hoạt cho các bữa ăn trong ngày của mình. Bạn chỉ việc bóp nhẹ trái vú sữa cho mềm, nhũn đều, dùng tay hoặc dao tách làm hai và sử dụng ngay lập tức.
Bạn có thể cảm nhận được hương vị thơm ngọt tự nhiên của nó. Không chỉ sử dụng vú sữa ăn trực tiếp mà còn có rất nhiều cách để thưởng thức mà không lo mập. Dưới đây sẽ là một số gợi ý hay:
Sinh tố vú sữa
Để thực hiện một ly sinh tố vú sữa thơm ngon, bạn cần phải chuẩn bị những quả vú sữa chín, thơm ngon, một ít sữa tươi và sữa đặc, một ít đá đào. Tất cả đều là những nguyên liệu dễ kiếm nên sẽ không gây ra khá nhiều khó khăn trong khâu chuẩn bị.
Sau khi chuẩn bị xong đầy đủ các nguyên liệu trên, chỉ cần bắt đầu vào thực hiện các bước sau: Hãy rửa sạch các trái vú sữa cần sử dụng, sau đó dùng tay bóp nhẹ cho quả nhũn đều và tách làm đôi. Dùng thìa nạo lấy phần thịt, bỏ hột và cho vào máy xay.
Tiếp đến bạn có thể cho thêm một ít sữa tươi không đường và đá bào vào máy xay. Đối với những ai thích ngọt, có thể thêm một ít đường cát. Tiếp theo là bật nút xay nhuyễn hỗn hợp trên. Đổ hỗn hợp xay được ra ly và có thể thưởng thức ngay còn lạnh. Bạn có thể thưởng thức thành quả của mình với người thân trong gia đình rồi đấy!
Vú sữa dằm
Bên cạnh cách làm sinh tố vú sữa, để đơn giản hơn, bạn có thể thưởng thức món vú sữa dằm. Ăn vú sữa có mập không thì câu trả lời sẽ là “không”, tuy nhiên, vú sữa có vị ngọt, nếu ăn nhiều một món có thể khiến bạn dễ bị ngán. Hãy linh hoạt thay đổi các món ăn từ vú sữa để giúp thực đơn của mình thêm phong phú bạn nhé!
Với món vú sữa dằm, bạn cũng cần chuẩn bị những quả vú sữa đã chín, chỉ cần cho thêm một ít sữa đặc ít béo, sữa tươi và một ít đá bào (tùy vào sở thích của từng người để điều chỉnh lượng sữa và đá). Nguyên liệu và cách thực hiện cực kỳ đơn giản, giờ bạn có thể xếp chúng vào thực đơn giảm cân của mình và có thể thoải mái thưởng thức mà không lo nghĩ đến tăng cân.
Giảm cân hiệu quả với trà vú sữa
Ngoài 2 cách trên, bạn hãy bỏ túi ngay công thức làm trà vú sữa vào thực đơn giảm cân hàng ngày của mình để loại bỏ mỡ thừa nhanh chóng. Mặt khác, loại nước uống này không có chất béo nên rất có lợi cho sức khỏe và làn da.
Cách thực hiện món này như sau: Bạn hãy pha trà như bình thường rồi lọc lấy nguyên phần nước. Sau đó hãy cho một vài miếng nhỏ vú sữa vào, cho thêm một vài viên đá là bạn đã có ngay một ly trà vú sữa thanh mát để thưởng thức. Có thể thêm vài lá bạc hà hoặc lát chanh mỏng để tăng mùi vị thơm ngon.
Cách ăn vú sữa trực tiếp giảm cân
Sau khi biết được ăn vú sữa có mập không thì chắc hẳn có nhiều bạn tìm cách ăn vú sữa nhằm giảm cân, duy trì cân nặng. Ăn vú sữa sữa trực tiếp được đông đảo các bạn lựa chọn bởi vì dễ thực hiện, tiết kiệm thời gian, dinh dưỡng được giữ nguyên vẹn. Với cách này, bạn chỉ cần chuẩn bị quả vú sữa chín mọng, bóp nhẹ, cắt đôi và thưởng thức bằng muỗng.
Món chè vú sữa hạt lựu hỗ trợ giảm béo hiệu quả
Bạn đang phân vân không biết nên thay thế món ăn hỗ trợ giảm cân nào bằng nguyên liệu vú sữa? Nếu vậy, bạn có thể thưởng thức món chè vú sữa hạt lựu dễ làm, thơm ngon nhưng vẫn có thể giữ được lượng calo phù hợp. Đây chính là món ăn hoàn hảo khi thời tiết nóng nực, cần thanh nhiệt và giải khát.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 1 quả vú sữa
- 10-20gr hạt lựu
- 10-20gr bánh lọt
- 2 muỗng đường trắng
- Nước cốt dừa
Hướng dẫn cách thực hiện:
- Bạn cần chuẩn bị vú sữa chín, hạt lựu và bánh lọt (có thể mua sẵn).
- Tiếp theo, bạn sẽ lấy phần thịt vú sữa trộn đều tất cả các nguyên liệu còn lại vào bên cùng.
- Sau cùng, mang bỏ vào ngăn mát tủ lạnh hoặc ăn liền với nước đá nhuyễn.
Bỏ túi cách ăn vú sữa giảm cân hiệu quả – kem vú sữa
Kem được nhiều người ưa chuộng và không thể cưỡng lại nổi với hương vị thơm ngon, mát lạnh sảng khoái đánh bay thời tiết nóng nực của mùa hè hiệu quả. Và một trong những món cuối cùng mà chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn đó là kem vú sữa. Để thực hiện được món kem độc đáo này, bạn cần chuẩn bị thịt vú sữa, whipping cream, và khuôn làm kem, sữa đặc.
Hướng dẫn cách thực hiện:
- Bạn mang thịt vú sữa, sữa đặc, whipping cream đi xay nhuyễn.
- Tiếp đến, cho phần hỗn hợp vừa tạo được vào khuôn làm kem.
- Cho khuôn vào ngăn đông của tủ lạnh từ 6-8 tiếng.
Như vậy là bạn đã có ngay một món kem vú sữa thơm ngon, lạ miệng, với hương vị mềm xốp, ngọt thanh, bùi bùi.
Một số điều cần lưu ý khi ăn vú sữa giảm cân
Để vú sữa phát huy công dụng vốn có của nó một cách hoàn hảo nhất, thì bạn nên biết một số lưu ý khi ăn vú sữa giảm cân như sau:
- Để tránh mắc phải tình trạng táo bón thì bạn không nên ăn phần sát vỏ của vú sữa, phần này sẽ chứa lớp nhựa và sẽ chát khi ăn.
- Nên ăn vú sữa với liều lượng vừa phải, nếu ăn nhiều sẽ khó tiêu và bị tiêu chảy.
- Nên chọn vú sữa chín mọng, loại bỏ phần cuống khi ăn trực tiếp bởi vì bộ phận cuống thì xuất hiện sâu.
Trên đây là những chia sẻ để giúp bạn giải đáp cho câu hỏi Ăn vú sữa có mập không? Có thể thấy, vú sữa không chỉ giúp bổ sung cho cơ thể những dưỡng chất cần thiết, mà còn là một thực phẩm ăn kiêng rất tốt. Để tăng hiệu quả giảm cân, ngoài dinh dưỡng, bạn hãy kết hợp thêm với chế độ luyện tập thể thao khoa học nữa nhé! Chúc bạn giảm cân thành công.
Bình luận