banner-seoulspa

banner-seoulspa

Mỗi ngày ăn một quả bơ có tốt không? Cách chế biến bơ hiệu quả cao

Bơ là một loại quả quá quen thuộc với người Việt Nam và rất nhiều người ngã gục trong hương vị của nó. Chắc hẳn những “tín đồ” mê ăn bơ đều thắc mắc mỗi ngày ăn một quả bơ có tốt không. Nên ăn bao nhiêu, chế biến như nào để đem lại hiệu quả tốt nhất? Chúng ta hãy cùng giải đáp câu hỏi được nhiều người thắc mắc trong bài viết dưới đây nhé!

Ăn 1 quả bơ mỗi ngày có tốt không

Theo kết quả của một nghiên cứu từ Khoa học Dinh dưỡng của Đại học Penn State thì việc ăn một quả bơ một ngày rất tốt. Quả bơ chứa đến hơn 14 loại vitamin có lợi cho cơ thể như vitamin A, B, E,…và nhiều khoáng chất như sắt, magie, canxi, kali, kẽm,…và nhiều chất chống oxy hoá.

Bơ chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe
Bơ chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe

Chính vì vậy, việc duy trì thói quen ăn bơ mỗi ngày rất tốt cho sức khỏe cơ thể và làm đẹp da, ngăn ngừa lão hoá da hiệu quả.

Tuy nhiên, mỗi ngày ăn một quả bơ có tốt không tuỳ thuộc vào thể trạng cơ thể và hoạt động hàng ngày của bạn.Các chuyên gia khuyên không nên ăn quá nhiều bơ mà tốt nhất chỉ cần nửa trái bơ một ngày là đủ.

Trong quả bơ có chứa tới 22g chất béo, tương đương với 250-280 calo, như vậy ngoại trừ những người thường xuyên tập luyện, vận động tiêu hao nhiều calo thì người bình thường chỉ nên ăn nửa quả bơ để vừa có lợi cho sức khoẻ mà không phá hỏng nỗ lực giảm cân mỗi ngày.

Những công dụng tuyệt vời của quả bơ

Ăn bơ giúp cải thiện tiêu hoá

Chất xơ có trong bơ giúp hấp thụ nước và làm tăng khối lượng phân nên việc ăn bơ sẽ giúp chúng ta không bị đầy hơi cũng như táo bón, góp phần giúp hệ tiêu hoá khoẻ mạnh.

Giảm Cholesterol

Trong bơ chứa rất nhiều chất béo không bão hoà, đây là chất béo tốt giúp tăng cường lưu thông máu trong cơ thể và giảm lượng cholesterol xấu trong máu hiệu quả.

Bơ giúp cải thiện hệ tim mạch

Trung bình trong 1 quả bơ có chứa đến 235 Folate – một dưỡng chất có tác dụng giảm nguy cơ các bệnh tim mạch. Ăn bơ mỗi ngày giúp tăng cường hoạt động chức năng của hệ thần kinh, giúp bảo vệ tim mạch tốt hơn. Ngoài ra, trong bơ còn chứa axit oleic giúp giảm chứng xơ vữa động mạch.

Bảo vệ mắt

Quả bơ giàu lutein và zeaxanthin – 2 hợp chất giúp chống oxy hoá mắt hiệu quả, giúp hạn chế sự phát triển các bệnh về mắt khi tuổi tác tăng cao. Các chất dinh dưỡng, vitamin trong quả bơ cũng giúp bảo vệ mắt khỏi tác hại của tia UV, ngăn ngừa đục thuỷ tinh thể và thoái hoá điểm vàng của mắt.

Chính vì vậy, ăn bơ là một trong những liệu pháp vô cùng hữu hiệu để bảo vệ mắt, giúp bạn có một đôi mắt khỏe mạnh.

Quả bơ giúp ngăn ngừa ung thư hiệu quả

Theo nghiên cứu, bơ chứa nhiều hoạt chất giúp ngăn ngừa sự phát triển và lây lan của tế bào ung thư vô cùng hiệu quả.

Bơ giúp ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư
Bơ giúp ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư
  • Hoạt chất Carotenoid: giúp ức chế hiệu quả sự phát triển của ung thư tuyến tiền liệt, ung thư não, ung thư vú,…
  • Vitamin E, acid oleic và lutein: giúp giảm nguy cơ ung thư vú
  • Methanol: giúp ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư ở bệnh nhân đang hóa trị, xạ trị.

Chính những hoạt chất đó, ăn bơ giúp ngăn ngừa ung thư hiệu quả.

Chính vì vậy, việc ăn một quả bơ mỗi ngày là vô cùng cần thiết. Hãy tập cho mình thói quen ăn bơ để đảm bảo cho sức khỏe bản thân luôn trong trạng thái tốt nhất có thể.

Ăn bơ có tăng cân không

Mặc dù bơ chứa hàm lượng chất béo cao nhưng nếu ăn bơ một cách hợp lý thì không những không tăng cân mà ngược lại nó còn giúp giảm cân một cách hiệu quả.

Ăn bơ đúng cách giúp giảm cân
Ăn bơ đúng cách giúp giảm cân

Trong thành phần của bơ có chứa rất nhiều chất xơ giúp làm đầy dạ dày một cách nhanh chóng và khiến bạn no lâu. Chính điều này mà việc thêm bơ vào khẩu phần ăn hoặc ăn trước bữa ăn sẽ giúp giảm được khẩu phần ăn cũng như hạn chế việc ăn vặt một cách tối thiểu.

Bên cạnh đó, lượng chất béo có lợi trong bơ không những không gây béo mà còn cung cấp các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể đồng thời đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, giúp hệ tiêu hoá khoẻ mạnh.

Đặc biệt, nếu ăn bơ kết hợp cùng với chế độ tập luyện một cách khoa học thì bơ chính là một trong những thực phẩm giúp các bạn đốt cháy tối ưu lượng calo dư thừa, mang lại kết quả giảm cân tuyệt vời.

Thực đơn giảm cân hiệu quả với quả bơ

Bơ dầm với đậu hũ non và nước ép lê

Nguyên liệu:

  • 200gr thịt bơ
  • 1 bát nước ép lê không đường
  • 1 chén đậu hũ non
  • 2 muỗng canh mật ong

Thực hiện:

Trộn tất cả nguyên liệu vào với nhau rồi dầm nhuyễn là đã có ngay một cốc bơ dầm siêu ngon lại giúp giảm cân hiệu quả. Ăn cốc bơ dầm này thay thế cho bữa sáng, chỉ sau 1-2 tuần bạn sẽ cảm nhận hiệu quả giảm cân rõ rệt.

Giảm cân với bơ và sữa chua không đường

Nguyên liệu:

  • 1 quả bơ
  • 1 hộp sữa chua không đường
  • 50ml sữa tươi không đường
Sinh tố bơ rất tốt cho cơ thể
Sinh tố bơ rất tốt cho cơ thể

Cách thực hiện:

Bỏ tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn là có ngay một ly sinh tố bơ chất lượng giúp bạn vừa giảm cân vừa đẹp da. Có thể cho thêm đá để ngon hơn.

Salad bơ lườn gà

Nguyên liệu:

  • 1 trái bơ
  • 1 cái ức gà
  • 100gr rau xà lách
  • Cà chua, dầu giấm

Cách thực hiện:

  • Ức gà làm sạch, luộc rồi thái nhỏ
  • Bơ bỏ vỏ, cắt thành từng miếng bằng ngón tay
  • Cắt đôi cà chua bi, thái nhỏ rau xà lách
  • Trộn đều tất cả các nguyên liệu trên với dầu giấm

Chỉ vào bước đơn giản là bạn đã có ngay món salad bơ với ức gà siêu ngon miệng và còn giúp giảm cân hiệu quả.

Bơ rất tốt có cơ thể nhưng cũng chứa nhiều calo có thể khiến bạn tăng cân. Chính vì vậy, việc mỗi ngày ăn một quả bơ có tốt không phụ thuộc vào cân nặng và cơ địa từng người. Tốt nhất chỉ nên ăn nửa quả bơ mỗi ngày để vừa tốt cho sức khoẻ vừa giữ được cân nặng cơ thể nhé.

Bình luận

    Bình luận mới vừa được thêm vào. Click để xem
    0 bình luận